蔵しるセミナー 〜京都 玉乃光編〜 開催報告

2014/10/11

(東京都千代田区・玉乃光酒蔵 大手町ビル雄町店)
利益よりも、酒本来の味わいを消費者にお届けしたいという思いから、業界に先駆け1964年より「純米酒」だけを醸し続ける玉乃光酒造様の協力を得てセミナーを開催しました。
同社直営店「酒蔵」の料理と自慢の純米酒を存分に楽しみながら、日本酒学講師の坂本篤志東京支店長による、玉乃光の酒づくり、米づくり、そして人つくりに対する熱い想いのお話に聞き入りました。
協力:玉乃光酒造

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