FBO塾チャレンジセミナー「酔っ払い蟹と紹興酒・中国茶の美味しい集い

2013/10/22

2013年10月19日(土)NPO法人FBO は、15周年記念事業「もてなしびと 2013-2014」FBO塾チャレンジセミナー「酔っ払い蟹と紹興酒・中国茶の美味しい集い」を提携加盟団体である、中国酒類飲料研究会、日本レストランディレクトゥール協会、ならびに日本酒サービス研究会連合会と共催にて開催いたしました。
「酔っ払い蟹」、こだわりの担担麺など多彩な料理の数々の料理とともに紹興酒の製法別テイスティングから熟成年度別のテイスティングを交えながら食中酒としての紹興酒の魅力を再認識頂けるセミナーとなりました。
協力:興南貿易/銀座こはれ日より/NPO法人FBO提携加盟団体

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